...semalam buat carrot cake...dah lama teringin nak makan kek carrot buatan sendiri...jadi try resipi ni....yang dah lama terperam...akhirnya percubaan ku menjadi jugak Resipi ni dapat dari resipi.net. Tapi kek ni rasanya manis sikit...lenkali kena kurang gula sikit...tak tau la tekak Ana ni ler rasa manis ...deco tu saja-saja jer...dah tak tau nak wat rupa carrot kita bantai jer...lagipun sendiri yang nak makan kan... . Jadi ler bunga merapu tu...
Carrot Cake Suria
Bahan
4 biji telur asingkan putih dan kuning
1 1/2 cawan minyak jagung atauminyak sayuran ( darurat minyak masak pun boleh) -Ana guna minyak masak jer 150g gula halus seperti castor sugar - lenkali kene kurangkan lagi 150g brown sugar
1 1/2 cawan carrot yang telah disagat halus
Ayak bersama
250 g tepung kek ( darurat tepung gandum pun jadi gak) - Ana guna tepung gandum jer 1 sudu kecil mixed spice ( rempah kek)
1 1/2 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil garam
100g chop walnut ( wajib ada baru sedap) - Ana panggang dulu biar rangup sikit
Cara
1. Pukul kuning telur di dalam mangkuk dengan menggunakan pemukul telur.
2. Kemudian tambahkan minyak, gula, carrot. Gaul hingga sebati.
3. Kemudian masukkan walnut dan akhir sekali gaulkan ia ke dalam bahan-bahan kering menggunakan spatula kayu.
4. Pukul telur putih sehingga stiff and gaulkan ke dalam bancuhan kek.
5. Bakar pada suhu 180 C selama 45 min ( bergantung pada oven tersendiri)
Tips : bila dah masak dan cucuk dgn lidi tengok betul2, kadang2 bila cucuk tak melekat lagi tapi ada nampak berminyak pada lidi means belum masak betul, kena betul2 licin lidi tu baru masak.
selamat pagi ana
kita dah buat dah..memang sedap..bila makan sekali dengan cheesecream tu serta walnut panggang tu...wallah...dan deco bakul rotan tu cun sih!!!
Sat 16-Feb-2008 05:06 Posted by:boxhousestudio boxhousestudio@gmail.com - [Link]
wahhh kemasnya anyaman bakul ana. kita masa kat kelas lynn kan, part anyaman bakul le terkial-kial. rasanya kita yg paling last siapkan anyaman
re:
alahhh mmg nk sesgt pegi tapi kan kena tengok cemana dulu. sbb kita ada kelas aci x kalo ponteng
Hai lama nye tak datang rumah Ana ni... Bila datang ada kek , ...ni yang buat hati tak senang duduk ni. Rumah kita sekarang ni dapor tak berasap Ana ooiiii. Pulak tu bila tengok kek anyaman bakul tu bagus sekali.. Anaaaaaaaaaaa ajar K/Sya yaaaaaaaaaa, toloooooooooooog
Sun 17-Feb-2008 05:27 Posted by:Sayasha mekshap@yahoo.com - [Link]
cantik & kemas sekali anyaman kak ana... saya fail buat yg ni.. berapa kali try.. aduiihhh.. ingat kan senang aje, susah gak ya...
Resipi ni dapat dari resipi.net. Tapi kek ni rasanya manis sikit...lenkali kena kurang gula sikit...tak tau la tekak Ana ni ler rasa manis 
...deco tu saja-saja jer...dah tak tau nak wat rupa carrot kita bantai jer...lagipun sendiri yang nak makan kan... 
aci x kalo ponteng
